زيت النخيل ما بين خفي حنين وبدائل في الطريق لصحة افضل
زيت النخيل الذي دائما وابداً يشار اليه بأنه من الزيوت الضارة والتي تعمل على ضرر الانسان بشكل كبير يعتبر من الأشياء التي يحاول العلماء وجود شيء آخر غيره وبديل صحي اكثر .
- وتقول رئيسة شركة التكنولوجيا الأمريكية C16 Biosciences انه في عام 2013 سافرت هي الي سنغافورة .
- وعندما وصلت هناك شعرت بأن الهواء ساماً ولذلك ارتدت الكمامة .
- وذلك لانهم كانوا يحرقون الغابات المطيرة في اندونيسيا .
- وتم القاء اللوم في اندلاع مثل هذه الحرائق وهذا الدخان الكريه والذي نجم عن ذلك من خلال المزارعين الاندونيسيين .
- والذين كانوا يقومون بعملية تطير للأرض .
- بسبب انتاج زيت النخيل ولبعض المحاصيل الأخرى .
- وهنا يجب ان تتم عملية طهارة كاملة للأرض السطحية والاصلية .
- بما تتضمنه من الأشجار وحتى الشجيرات والصخور .
- وذلك لأنشاء سرير عملي يمكن زراعة المحاصيل المنشودة فيه
- ونحن في مال واعمال نحاول الوصول للحقيقة فهل بالفعل اصبحنا على بعض خطوات لإيجاد بديل قوي عن زيوت النخيل ؟
زيوت النخيل وما القصة
- أصدرت التكنولوجيا الأمريكية C16 Biosciences بديلا له.
- يتم تصنيعه في المختبرات العلمية من مادة الخميرة
- ولا يزال زيت النخيل هو الزيت النباتي الأكثر انتاج حول العالم على الاطلاق
- يمثل اكثر من 40% من الإنتاج العالمي الإجمالي للزيت النباتي وذلك وفقا للصندوق العالمي لدعم الطبيعة
- وبلا شك ان زيت النخيل يحظى بشعبية كبيرة للغاية وذلك لدى شركات المواد الغذائية بالكامل وكافة مستحضرات التجميل وذلك لأنه مفيد للغاية
- وذلك لأنه عديم المذاق وأيضا عديم الرائحة وأيضا ليس له لون
- وهذا يعني انه لا يغير رائحة او طعم او مظهر أي من المنتجات
معلومات عن زيت النخيل
- بالإضافة الي انه يضيف ملمس ناعم ويعمل كمادة حافظة بشكل طبيعي تحافظ على خصائصها من درجات الحرارة العالية بالكامل.
- وهذا يجعله مثالي للاستخدام في الطبخ بشكل كبير للغاية
- في الواقع يستخدم زيت النخيل على نطاق واسع وكبير للغاية .
- حيث يوجد هو او مشتقاته بشكل كبير في ما يقرب من نصف مختلف من المنتجات على رفوف المحال التجارية.
- المختلفة وذلك وفقا للصندوق العالمي لدعم الطبيعة وتضمن المنتجات التي يدخل في تركيبها زيت النخيل كل شيء تقريبا .
- ومنها او اشهرها الشامبو او الشكولاتة ومعجون الاسنان ومزيل رائحة العرق أيضا
- ولكن هو موجود في كل شيء حولنا تقريبا
زيادة استخدام زيوت النخيل
- ازداد استخدام الأرض الزراعية وذلك لزراعة أشجار النخيل والواقع 85% منها في اندونيسيا وماليزيا وذلك بمقدار 9 اضعافها تقريبا .
- فأرتفع من 3.3 مليون هكتار أي حوالي ثمانية ملايين فدان من عام 1970 حتى عام 2020 بمعدل 28.7 مليون هكتار .
- اما من النواحي المالية فقد قدرت احد التقارير قيمة صناعة زيوت النخيل في كافة انحاء العالم .
- وذلك بمبلغ 62.3 مليار دولار وذلك كان في عام 2021 ونظرا للازدياد المستمر في حجم الطلب.
- فمن المتوقع ان يرتفع هذا الرقم الي 75.7 مليار دولار بحلول عام 2028 .
